酒糟廢水處理設備酒糟水就是在釀酒過程中將酒精蒸餾完畢后剩下的“原液"。我們生活中常常用到的米酒水(有的地方稱為甜酒)就是酒糟水的一種。酒糟水,除了含有豐富的淀粉和少量的酒精外, 還含有大量的蛋白,氨基酸,維生素,核酸,核糖等多種微量元素。所以酒糟水可以經過處理后作為動植物的飼料或廢料來源。
酒糟廢水處理設備
酒糟水就是在釀酒過程中將酒精蒸餾完畢后剩下的“原液”。我們生活中常常用到的米酒水(有的地方稱為甜酒)就是酒糟水的一種。酒糟水,除了含有豐富的淀粉和少量的酒精外, 還含有大量的蛋白,氨基酸,維生素,核酸,核糖等多種微量元素。所以酒糟水可以經過處理后作為動植物的飼料或廢料來源。
廢液利用技術:
酒糟經固液分離后,得到的清液用于拌料有利于酒精生產,另外還可用于菌體蛋白的生產和沼氣發酵。
酒糟廢水處理設備
①、廢液回用:
粗餾塔底排出的酒糟進行固液分離后,得到的清液中不溶性固形物含量0.5%左右,總干物質含量為3.0~3.5%。
由于清液中有些物質可作為發酵原料,有些則可促進發酵,有利于酒精生產,所以過濾清液可部分用于拌料。
這樣不僅節約了多效蒸發濃縮工序的蒸汽用量,減輕了多效蒸發負荷,而且替代部分拌料水,節約生產用水。
②、菌體蛋白的生產:
對固液分離得到的廢液進行組分及pH的調整后可用于菌體蛋白的生產:
經以上工藝處理可得到含水分為10%左右的飼料干酵母,蛋白含量為45%左右,CODcr去除率為40~50%。
③、沼氣發酵:
沼氣發酵多用于營養成分相對較差的薯干酒精廢液的處理。
已有成熟的工藝和設備,1噸薯干酒精廢糟液(不分離)可產沼氣約280m3,CODcr去除率可達86.6%;COD5去除率89.6%。